Особливості трапези

В Японії прийнято на початку трапези виставляти все приготовані страви на стіл одночасно. Цікава сама розстановка на столі, наприклад, рис завжди ставиться зліва, суп праворуч, центральне положення займає основне блюдо, найчастіше морепродукти або м'ясо, а вже навколо них розташовуються соління й маринади.

Джерело: https://vk.com/paradoks_japan